fromage - Ma cuisine dit Vine !

15 janvier 2014

Cakes savoyards

Une recette hivernale qui donne envie !

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Tags: Fromage, Pomme de terre

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7 mai 2013

Croissants aux jambons

Vous en avez assez de manger au ptit déj les croissants qui sèchent à la vitesse de l'éclair ? Mangez-les version salée ! Tartinez de fromage frais ail et fines herbes ou nature, ajoutez une tranche de jambon blanc ou fumé, disposez un peu de gruyère......

Posté par sevesam à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Jambon

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25 juin 2012

Légumes à la cancoillotte

Une fois n'est pas coutume, voici une recette WW Et c'est pas parce que c'est bientôt l'été... Non, non !!! ;o) Plat complet en quelques ingrédients, le fromage remplaçant alors la viande. La cancoillotte est une spécialité incontournable de la Franche-Comté....

Posté par sevesam à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pomme de terre, Oignon

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14 mars 2012

Quiche aux endives et au Maroilles

Après quelques jours passés dans le Pas de Calais, quoi de plus normal que d'inaugurer la nouvelle rubrique Ch'tites recettes avec une quiche 100% nordiste à base de chicons (... endives) et de Maroilles ... Ingrédients : 4 pers. 1pâte feuilletée 1kg...

Posté par sevesam à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage

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20 février 2012

Gaufre raclette

Qui a dit que la Chandeleur ne se faisait qu'en sucré ? Voici une gaufre délicieuse en version salée, la gaufre raclette !! Cà change du croque-monsieur, non ? Ingrédients : 400g de pommes de terre à purée 4 fines tranches de lard fumé persil 150g fromage...

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Tags: Fromage, Jambon, gaufre, Chandeleur

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8 février 2012

Escalope panée, jambon, emmental et béchamel

Encore une bonne recette hivernale et c'est un pur délice !! Ce cordon-bleu si bien garni... Et dans la petite cocotte ? me direz-vous... Réponse très bientôt !!! Ingrédients : Pour 6 pers. 6 escalopes de dinde ou poulet très fines 3 fines tranches de...

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Tags: Fromage, Poulet, Jambon

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4 novembre 2011

Les fingers salés

Voici la recette des Fingers salés présentés fin septembre sur ce blog et réalisés dans le nouveau moule Flexipan Fingers de Guy Demarle !! Ingrédients : Pour les fingers salés : 100 g de beurre 150 g de farine 40 g de parmesan 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: Fromage, Atelier

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25 septembre 2011

Fingers salés

Cliquez sur l'image pour la r7

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Tags: Fromage

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24 septembre 2011

Tatins d'Endives au Maroilles

Petite dédicace nordiste en ce lendemain de Fête de la Gastronomie ... Une recette avec du caractère !!! Matériel : Empreinte Grands Ronds - FP 2777 Ingrédients : 500g endives 1/2 Maroilles 100g lardons fumés 2 pâtes feuilletées poivre Recette : Préchauffez...

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Tags: Fromage

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23 septembre 2011

Chèvre chaud au Basilic

Voici un nouveau produit que je voulais vous présenter : les cristaux d'huiles essentielles , saveur Basilic pour aujourd'hui. Mettez de la magie dans votre cuisine , soyez innovants ! Avec ces cristaux, prenez plaisir à créer vous-même une cuisine festive...

Posté par sevesam à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Chèvre, Cristaux

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