fruit - Ma cuisine dit Vine !

17 septembre 2009

Verrine mascarpone ananas ou pomme

Un ami vient dîner à l'improviste ?Voici une petite recette toute simple, rapide et très efficace ! Ingrédients : 1 ananas ou deux pommes 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de cassonnade ou sucre 250g mascarpone 2 jaunes d'oeufs Recette : Le fruit : éplucher...

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Tags: Fruit, Verrine, Ananas, Mascarpone, Pomme

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5 juillet 2009

Ah qu'elles sont jolies...

... les fraises de mon pays !!!!!!!Du pays de Samer bien sûr... jugez plutôt !!

Posté par sevesam à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, Fraise

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24 juin 2009

L'assiette sucrée de Caroline

La semaine passée, nos amies Caroline et Laurence sont venues souper à la maison et Caroline s'est occupée de la présentation de nos desserts : Glace banane et Moelleux chocolat . Appétissants, non ?

Posté par sevesam à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Fruit, Flexipan

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15 juin 2009

Gâteau de cerises au kirsch

En fin de semaine dernière, la maman de Mathieu m'a apporté... des cerises !!! Bien rouges, savoureuses et délicieuses dégustées à même le plat ou dans un gâteau...Merci beaucoup pour ces délices !!! Ingrédients : 350g de cerises 100g de beurre 110g de...

Posté par sevesam à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, Flexipan

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6 juin 2009

L'anniversaire de Miguel

Il fallait bien que cela arrive ! Notre ami Miguel est enfin entré dans le club des Trentenaires !!! ;o)Merci Mig pour toutes ces jolies pâtisseries que tu nous as apportées... Un pur délice !!!

Posté par sevesam à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit

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31 mai 2009

Le ch'tiramisu à la fraise...

... ou que faire avec un pot de 250g de mascarpone oublié dans le réfrigérateur ?Ma première idée, on dit souvent que c'est la bonne..., cela a été le tiramisu classique mais l'appel du spéculos a été le plus fort et les boudoirs resteront bouder dans...

Posté par sevesam à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, Fromage, Mascarpone, Fraise, Speculos

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7 mai 2009

Chez Josiane : le 7e atelier !

Date : Mercredi 6 mai 2009 Heure : 20 heures Lieu : Chez Josiane à Haguenau Recettes prévues : 2 salées et 2 sucrées Remarques : C'est grâce à Josiane que j'ai pu "rencontrer" les produits Demarle en 2003. Merci !!!! C'est le 1er atelier où Sophie, ma...

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Tags: Fruit, Flexipan, Atelier, Légume, Glace

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1 mai 2009

Chez Catherine : Atelier n°6

Merci à Catherine et à ses invitées d'avoir participé à ce sixième atelier qui s'est déroulé hier soir au centre de Haguenau. Découvertes, dégustations, discussions, rires et questions étaient au rendez-vous.Ce fut une soirée très agréable et détendue...

Posté par sevesam à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Fruit, Flexipan, Atelier, Glace

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30 avril 2009

Tarte à la rhubarbe

C'est la saison de la rhubarbe.Une petite tarte version nordiste avec la rhubarbe made in "chez mes parents", cela vous tente ? Ingrédients : 500g de rhubarbe quelques spéculos 100g sucre 100g crème 50g farine 2 oeufs une pâte feuilletée un sachet de...

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Tags: Fruit, Maman, Rhubarbe, Speculos

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30 avril 2009

Verrines de Mousse au chocolat et Petits oursons choco banane

Cette semaine, la famille est venue nous rendre visite : une belle occasion de déguster quelques recettes au chocolat... Verrines de Mousse au chocolat Ingrédients : Pour 6 verrines 200g de chocolat noir pâtissier 50g de beurre 12 cl de crème liquide...

Posté par sevesam à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Fruit, Flexipan

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