Ma cuisine dit Vine !

29 février 2012

Go to the HD Diner...

Besoin d'un dépaysement ? D'un retour dans le passé ?Vous ressentez un peu de nostalgie... RDV au HD Diner autrement dit au Happy Days Diner Manger en compagnie d'Elvis, de Fonzie et de John Travolta...que demander de plus ? Irrésistible !!! Fabuleusement...

Posté par sevesam à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Des frites belges à Paris !!!

Direction la Friterie " Les Rois de la Frite ",184 boulevard Saint Jacques dans le 5ème arrondissement. Des frites belges comme là-bas, si si en plein Paris !!!!Fricadelle, Poulicroc, burger au Maroilles... TROP BONS !!! Au menu Menu Bicky Burger & Menu...

Posté par sevesam à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2012

Marché Blvd Blanqui

En images, le début de notre périple parisien...Commençons par le commencement... en faisant quelques courses au marché !!Que de belles c o u l e u r s !!

Posté par sevesam à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2012

Festin médiéval

La semaine passée, j'ai eu la chance d'être invitée à une soirée médiévale et d'assister à un repas digne des festins d'antan !!!! Avant-service : Menu du limaçon au vin aigre Premier mets : charcutaille et pasté Second mets : géline graillée, capitolade...

Posté par sevesam à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

Gaufre raclette

Qui a dit que la Chandeleur ne se faisait qu'en sucré ? Voici une gaufre délicieuse en version salée, la gaufre raclette !! Cà change du croque-monsieur, non ? Ingrédients : 400g de pommes de terre à purée 4 fines tranches de lard fumé persil 150g fromage...

Posté par sevesam à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Jambon, gaufre, Chandeleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

Tartines Champignons & Chèvre

Petite recette rapide et délicieuse pour les adeptes des champignons et du chèvre !! Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d’ail 4 champignons 20 g d’huile d’olive 1 boule de Mozzarella chèvre frais sel, poivre, persil 4 tranches de pain mie complet gruyère...

Posté par sevesam à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignon, Chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2012

Chez Maria

Il y a 3 semaines, Maria me recevait chez elle pour un atelier riche en éclats de rires !! Malgré mon gros rhume et grâce à l'aide et au dynamisme de Maria, l'atelier a permis de faire découvrir de nouvelles saveurs. Palmiers Jambon/Ail et fines herbes...

Posté par sevesam à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, Atelier, Jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2012

Escalope panée, jambon, emmental et béchamel

Encore une bonne recette hivernale et c'est un pur délice !! Ce cordon-bleu si bien garni... Et dans la petite cocotte ? me direz-vous... Réponse très bientôt !!! Ingrédients : Pour 6 pers. 6 escalopes de dinde ou poulet très fines 3 fines tranches de...

Posté par sevesam à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Poulet, Jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2012

Gaufres tout chocolat

J'avoue, le chocolat est un de mes péchés mignons. Et les gaufres ne sont pas mal non plus !!Alors pourquoi ne pas associer les 2 ? Ingrédients : Pour 4 pers. 2 oeufs 75g beurre 30 cl lait 8 cl crème liquide 200g farine 100g chocolat noir 60g sucre 1/2...

Posté par sevesam à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gaufre, Chandeleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2012

Muffins et Marmelade au Cook'in

Posté par sevesam à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote