10 novembre 2009
Pizza bolognaise façon Tony
Que d'innovations culinaires chez Sophie & Tony ces derniers temps !!
Voici la pizza bolognaise réalisée par Tony, et Viva Italia !!!
Ingrédients :
Boule à pizza surgelée de chez Maximo
Steak haché ou viande de boeuf hachée
Divers fromages (gruyère râpée, chèvre, chester, maroilles etc...)
Sauce tomate
Recette :
Travailler la pâte et lui donner une forme ronde.
Badigeonner la pâte avec de la sauce tomate.
Mettre du gruyère râpé ou d'autres fromages au choix.
Cuire le steak haché et en garnir la pizza.
Mettre du fromage en commençant par le râpé puis d'autres fromages au choix.
Enfourner au four 10 à 15min à 240°C.
Déguster !!
Suggestion : Une bonne salade verte.
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