Pommes au four

Que l'Alsace est froide en ce moment,
un bon petit dessert d'hiver s'impose !!!

Ingrédients:

• Pommes
• Pain d'épices
• Cassonnade
• Beurre
• Miel
• Eau

Recette :

1. Evidez les pommes à l'aide d'un vide-pommes.
2. Coupez quelques tranches de pain d'épices en petits dés et remplissez-en les pommes à mi-hauteur. Disposez le restant des dés dans le plat autour des pommes.
3. Au creux des pommes, ajoutez un peu de miel, de cassonnade et de beurre. Faites de même directement dans le plat en ajoutant un peu d'eau.
4. Mettez au four à 180°C pendant 20 à 30 minutes.

A l'arrivée : des pommes fondantes, onctueuses, moelleuses et un coulis sirupeux délicieux !!!!

 

Comments

[pouicpouic29]

elles sont magnifiques ces pommes!! sa réchauffe bien les papilles!