Ma cuisine dit Vine !

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8 juin 2008

Un dimanche surgelé !!! Ohhhh !!!

Un dimanche surgelé !!! Ohhhh !!!

Oui, je l'avoue : ce midi, nous avons choisi l'option "surgelés" !!! Au menu : steak haché façon boucher (bien sûr !! lol) passé au grill, parsemé d'herbes de Provence et sur lequel Florian a déposé une belle tranche de gruyère pommes dauphine au four...

Posté par sevesam à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2008

The second !!!

Merci à Stéphanie d'avoir été l'hôtesse aujourd'hui :o)Merci à Adeline, Djamila, Francine, Stéphane et Florian d'y avoir participé !Et voilà, mon second atelier s'est aussi super bien déroulé à Haguenau (67).Bon, j'avoue, pour minimiser mon stress, j'ai...

Posté par sevesam à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, Atelier

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6 juin 2008

The first !!!!

Il y a quelques semaines, mon premier atelier en tant que conseillère Demarle s'est déroulé chez mon amie Sophie (Patty pour les intimes) à Boulogne/Mer (62). Elle avait convié 6 de ses amies à venir partager ce moment de découverte mais aussi et surtout...

Posté par sevesam à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Flexipan, Atelier

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5 juin 2008

Tartelettes pommes ou bananes

Tartelettes pommes ou bananes

Cela faisait un moment que je voulais faire un dessert à la banane mais n'en ayant qu'une en stock, j'ai complété avec une pomme golden ! J'ai testé ce dessert il y a quelques semaines déjà... Ingrédients : 1 banane 1 pomme golden 1 pâte feuilletée 2...

Posté par sevesam à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, Flexipan

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4 juin 2008

Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

Finalement aujourd'hui, c'est le dessert qui m'a inspiré : ah !! l'appel du chocolat, on n'y résiste pas !! A déguster avec une crème anglaise, c'est exquis ! Ingrédients : 200g de chocolat noir 125g de beurre doux (plaque) 100g de farine 140g de sucre...

Posté par sevesam à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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4 juin 2008

Omelette aux légumes

Omelette aux légumes

Ce soir, c'est bis répétita : je ne suis pas plus inspirée qu'hier. Alors cette fois-ci, j'ai regardé du côté des légumes et j'ai trouvé : 1 courgette (qui semblait me dire, comme le grain de maïs de la pub tv au fond de sa boîte, "Mange-moi !!") mais...

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3 juin 2008

Riz - Bacon - Comté

Riz - Bacon - Comté

Que faire à dîner le soir après une bonne journée de travail ? Moi, j'ouvre mon frigo et je cherche l'inspiration ! :o) Finalement, j'ai opté pour les restes de riz, de bacon et de comté. Gratin riz-bacon-comté Ingrédients : du riz déjà cuit (1 sachet...

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Tags: Fromage

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2 juin 2008

Fraises alsaciennes

Fraises alsaciennes

Après un dîner plutôt léger, dip légumes et tomates/mozarella, le dessert a fait craquer nos papilles... Si je vous dis : fraises au sucre nappée de crème Chantilly... Succombez aussi...

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Tags: Fruit

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2 juin 2008

Tomate/Mozarella

Tomate/Mozarella

Une entrée simple mais qui sent bon le soleil ! Pour 2 pers. : 2 tomates et une boule de mozarella coupées en tranches + légère vinaigrette aux herbes.

Posté par sevesam à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage

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2 juin 2008

Dips carotte/concombre

Dips carotte/concombre

Voici un bon moyen de manger des légumes : Prenez une carotte et/ou un concombre et taillez-les en tranches épaisses ou gros cubes. Préparez la sauce : 1 yaourt nature (brassé par ex.) + un peu de moutarde et de vinaigre + sel + poivre + herbes (ciboulette,...

Posté par sevesam à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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