05 mai 2013

Petites douceurs du dimanche

Le soleil est revenu non seulement dans le ciel bleu alsacien mais aussi dans notre cuisine... sous la forme de mignonnes petites tartelettes citronnées faites maison avec mon cher et tendre... Version classique Version revisitée
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06 juin 2011

Mignon de Porc au Citron confit et Cardamome

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08 mai 2011

Tartelettes au citron meringuées

Quand une amie du Sud vous offre des citrons bio cueillis à même l'arbre,il faut nécessairement trouver une recette digne de ce nom pour les savourer !!! Le soleil est dans le ciel...mais aussi dans l'assiette par la même occasion !! Encore une belle réussite grâce au Cook'inetMerci à Laurent pour sa collaboration sans faille !!!
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18 novembre 2009

Gâteau au citron de Céline

C'est au tour de Céline de nous régaler : douceur sucrée au citron réalisé dans son nouveau moule Tablette. Elle s'est inspirée d'une recette rencontrée sur le site Ptitchef.com et l'a adaptée selon le contenu de son placard. Gâteau léger au citron Ingrédients : 4 oeufs 130 g de sucre roux 70 g de beurre ou de margarine 120 g de farine 1 sachet de levure chimique jus d'un citron noix de coco Recette : Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le... [Lire la suite]
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