30 juillet 2012

La fougasse

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21 mars 2011

La fougasse

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15 novembre 2008

Briochettes made in Soezie

J'ai testé la farine pour brioche Soezie qui est toute prête car il ne manque que de l'eau. Je l'ai trouvée dans un magasin "Point vert".Mais cette fois-ci, j'ai décidé de réaliser des briochettes en utilisant ma machine à pain et le moule mini-muffins... Un délice avec quelques perles de sucre...Qu'est-ce que cela sent bon, le pain fait maison...
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19 juin 2008

Petits pains au sésame et au pavot

Merci Corinne pour cette recette pas compliquée du tout... et puis j'avais tous les ingrédients sous la main et aussi la machine à pain alors pourquoi ne pas essayer...J'ai sorti ma toile Silpat et au travail !!Et voici le résultat... Des petits beaux et bons ! Seul bémol, la croûte était un petit peu trop dure. Quel plaisir de manger du "fait maison" !!
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