7 octobre 2011
Verrines au chocolat
Voici une petite recette chocolatée pour moins culpabiliser...
Ingrédients :
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70g chocolat noir pâtissier
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1 càs d'eau
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4 petits suisses 0%
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4 càc édulcorant
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2 blancs d'oeufs
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sel
Recette :
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Faites fondre le chocolat avec l'eau au bain-marie ou micro-ondes pour + de rapidité.
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Ajoutez-y les petits-suisses et l'édulcorant. Mélangez.
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Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sel puis ajoutez-les au mélange chocolat.
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Versez la préparation dans des verrines.
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Mettez-les 12 heures au frais avant de servir.
Suggestion : Des copeaux de chocolat sur le dessus avant de servir...
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