750 grammes
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Ma cuisine dit Vine !
19 septembre 2011

Roller frais au curry

Mais qu'est-ce donc que cela ?

Une sorte de wraps réalisé avec du pain de mie à la place de la tortilla mexicaine. Ajoutez-y un peu de fromage frais et de curry et faites voyager vos papilles vers des contrées lointaines... sans réellement être épuisées par la route et le temps de fabrication ;o)

IMGP9586 [Image Blog]

Ingrédients :

  • Pain de mie sans croûte (de préférence complet)
  • Fromage frais
  • Poivre, sel
  • Curry

Recette :

  1. Préparez le pain en faisant chevaucher 2 tartines puis utilisez un rouleau à pâtisserie afin de les aplatir.
  2. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le sel, le poivre et le curry.
  3. Etalez la préparation sur le pain puis roulez serrer chaque grande tartine.
  4. Coupez chaque cylindre en biais en son milieu.
  5. Les présenter debout sur une assiette.

Suggestion : Utilisez une autre épice ou un autre type de fromage (ex : ail et fines herbes).

 

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