Petits bavarois de thon

Petite entrée familiale de Pâques...

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 6 biscottes
• 20 cl crème fraîche
• 20cl lait
• 200g thon
• sel et poivre
• persil ou ciboulette

Recette :

1. Faites tremper les biscottes dans le lait.
2. Ecrasez-les à la fourchette, ajoutez-y les oeufs battus avec la crème, le thon , le sel, le poivre, le persil ou la ciboulette.
3. Versez la préparation dans les mini muffins ou les briochettes : remplissez-les aux 3/4 et mettez au four à 180°C (th6) pendant 20 minutes.

 

Merci à ma Maman et ma Sister
pour la recette et les photos !!!