750 grammes
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Ma cuisine dit Vine !
23 juin 2008

Tarte méridionale

Tarte méridionale
Vu les 30°C de ce jour, j'ai immanquablement pensé aux vacances, au farniente, au Sud et puis voilà, en faisant l'inventaire du frigo (eh oui, encore un après celui de la bibliothèque ! lol), j'ai déniché mes 3 ingrédients de base : une pâte feuilletée,...
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21 juin 2008

Et un et deux et 3 ateliers !!

Et un et deux et 3 ateliers !!
Aujourd'hui direction la Moselle chez ma belle-soeur Sandrine !!Je la remercie d'avoir mis en place cet atelier ainsi que ses invités d'être venus participer ;o)Quel beau 21 juin ensoleillé ! Ajoutez à cela la chaleur du four, nous n'avons pas eu froid...
19 juin 2008

Petits gâteaux au yaourt version pommes/cannelle

Petits gâteaux au yaourt version pommes/cannelle
Le mercredi, ce n'est pas que le jour des enfants mais aussi celui des grands ! C'est pourquoi hier, direction le rayon pâtisserie : et c'est parti pour des "petits gâteaux au yaourt version pommes/cannelle". Ingrédients : 1 pot de sucre 2 pots de yaourt...
19 juin 2008

Petits pains au sésame et au pavot

Petits pains au sésame et au pavot
Merci Corinne pour cette recette pas compliquée du tout... et puis j'avais tous les ingrédients sous la main et aussi la machine à pain alors pourquoi ne pas essayer...J'ai sorti ma toile Silpat et au travail !!Et voici le résultat... Des petits beaux...
18 juin 2008

C'est mon tour...

C'est mon tour...
Voilà, c'est fait, j'ai été taguée !! C'est Corinne qui a été Prem's !! Mais ca veut dire quoi ? Eh bien, il s'agit d'un jeu : on peut par exemple répondre à un questionnaire mais dans mon cas, il s'agit "d'ouvrir son livre de chevet page 123 et de recopier...
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16 juin 2008

Tartelettes au camembert et au jambon

Tartelettes au camembert et au jambon
Une nouvelle fois, une entrée détournée en plat : les "tartelettes au camembert et au jambon".J'ai réalisé cette recette avec des ingrédients que j'ai toujours au réfrigérateur, si vous êtes comme moi, vous n'aurez pas d'excuses pour ne pas l'essayer......
15 juin 2008

Rôti de dinde farci et petits légumes

Rôti de dinde farci et petits légumes
Hier samedi, nous sommes allés dans un nouveau supermarché au centre de la ville et nous y avons trouvé un joli petit rôti de dinde qui nous a bien fait envie !!Aussitôt dit, aussitôt fait !! Ce dimanche midi, nous sommes aux fourneaux... Ingrédients...
11 juin 2008

Gratin courgettes & ricotta

Gratin courgettes & ricotta
Ce soir, j'ai opté pour un gratin de courgettes à la ricotta. Ingrédients : 4 courgettes 250 g ricotta (un pot) un verre de lait 2 oeufs de l'ail du parmesan du persil du sel et du poivre Recette : Préchauffer le four à 180°C (th6) Coupez les courgettes...
10 juin 2008

Les roulés knacky

Les roulés knacky
Encore une recette made in Florian ! Prenez 8 knacks (saucisses pour les non Alsaciens ! lol) Coupez une pâte feuilletée en 8 morceaux en forme de triangle Enroulez chaque knack dans un morceau de pâte Placez chaque pièce sur une plaque allant au four...
9 juin 2008

La patate douce

La patate douce
Après un fruit, un légume qui sent bon les Tropiques : la papate douce !!! Quand on l'épluche, on découvre une couleur très orange.Quand on la coupe, on découvre la texture de la pomme de terre.Quand on la cuit, on découvre une odeur sucrée et plutôt...
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